A partire da € 27.00
Trekking tra oliveto e vigneto presso Cantina da Vittorio
Alla scoperta del colle di Monte del Re e degustazione finale
Dettagli
La nostra azienda a conduzione familiare nasce negli anni '70, si trova nella zona collinare di Monte del Re a Dozza (BO) circondata da vigneti, uliveti e frutteti in una zona panoramica mozzafiato.
I terreni vengono coltivati a lotta integrata e si producono solo uve e vini a DOCG, DOP e IGP dai sedici ettari di impianto vitato. Le uve vengono poi trasformate in cantina, dove troverete una sala degustazione adibita alla degustazione e uno shop per la vendita diretta.
Sappiate che in "Cantina da Vittorio" sarete sempre i benvenuti, perché è il rapporto diretto con il cliente a dare maggior senso al nostro lavoro e questa esperienza vi porterà a conoscere la nostra realtà dal profondo.
Programma
si svolgera all'aperto e la degustazione in terrazza panoramica:
- calice di benvenuto e ritrovo in cantina;
- trekking collinare di 4km tra oliveto e vigneto della nostra azienda e punto panoramico Belevedere di Monte del Re;
- visita guidata della cantina e dell'azienda con nozioni enologiche dalla produzione all'affinamento dei vini;
- degustazione di salumi vari prodotti dalla nostra azienda e formaggi locali (salame, prosciutto crudo, coppa d'estate);
- assaggio di olio EVO multivarietale e monovarietale di nostra produzione su pane Dozzese;
- assaggio dei prodotti agricoli come frutta spalmabile di nostra produzione;
- degustazione con supporto del nostro Sommelier di 4 tipologie di vini autoctoni DOCG e DOC con nozioni sulla corretta degustazione del vino;
- possibilità di acquisto dei prodotti provati durante la degustazione.